domingo, 22 de abril de 2012

Semana 14 día Jueves


Q2Semana 14 Jueves206b
Equipo
¿Y Tú como te alimentas?
¿Cuáles son los métodos de conservación de alimentos?
1
Comiendo alimentos diferentes y sin excesos y tomando agua diariamente.
Congelacion,salazon,curado,ahumado, escabechado, refrigeracion y calor mediante en cocinado d ealimentos
2
Saludablemente
deshidratación, salación, congelación, etc.
3
Comiendo alimentos saludables
Conservas,salacion.
4
bien, sanamente, como de todo lo q hay en la piramide alimenticia :9
salacion
Deshidratación
Liofilización
congelacion
orza
5
con frutas , carnes,fruta ,cereales,lacteos.
congelacion, deshidratacion, salacion.
6
Sanamente, valanceada, cominedo tanto carnes como vegetales :)
Existen metodos quimicos para la conservacion de alimentos, tambienla fermentacion.

Recapitulación 14




Recapitulación 14
Resumen del martes y jueves
Lectura  del resumen por equipo
Aclaración de dudas
Ejercicio
Registro  de asistencia
 
Equipo 1 2 3 4 5 6   
Resumen El martes 16 de abril realizamos tepache para observar la fermentación.
Y el dia jueves 19 de abril vimos la proteína que tiene una pluma de gallo &  el huevo, y después lo cocimos. El martes hicimos tepache con piña y piloncillo. El jueves hicimos huevo y lo comimos El día martes trabajamos la fermentación haciendo un rico y delicioso tepache.
El jueves hicimos huevo revuelto para poder ver la reacción y cambio. Y ya! El martes  hicimos tepache, con el propósito de realizar la fermentación 
El juevebes probamos el tepache y cosimos un huevo para observar su cambio y reacción con acido nítrico El día martes vimos la fermentación, y como ejemplo de éste realizamos el tepache… El jueves se vieron las proteínas y vimos sus reacciones, se preparo un huevito revuelto y pues así. El día martes trajimos piña, piloncillo y un galón de agua y posteriormente realizamos tepache con el fin de observar la fermentación, el día jueves observamos si hay proteínas en huevo y luego lo cosimos y exploto :3  


Por equipo, para el martes, una etiqueta de aspirina y de alkaseltzer.


domingo, 15 de enero de 2012

Recapitulacion 1

Recapitulación 1
Resumen del martes y6 jueves
Lectura del  resumen por equipo
Aclaración de dudas
Revisión de la Indagación bibliográfica
Registro de asistencia


Equipo
1
2
3
4
5
6
Resumen
El Martes 10 fue la presentación de la clase y el profesor nos dio las actividades del semestre.
El Jueves 12 acudimos a obtener muestras del suelo del cerro de Zacatepetl de la parte inferior, media y superior.
EL martes tuvimos la explicacion de la forma de trabajo y un examen diagnostico.Y el jueves obtuvimos muestras de suelo del cerro Zacatepetl. J
El día martes nos mostro la presentación de bienvenida.
El día jueves recolectamos tierra en el cerro de ”zacatepetl”.
El martes fue la bienvenida, vimos como trabajaríamos en el 2° semestre
El jueves fuimos al cerro a recolectar tierra de diferentes lugares.
El dia martes el profesor dio la presentación, el dia jueves fuimos a el cerro de Zacatepetl para recolectar muestras de tierra.
El dia martes el profesor nos explico lo de la evaluación y nos dio una presentación de semestre y nos dio el programa de actividades, el jueves fuimos al cerro de zacatepetl y tomamos muestras del suelo de arriba, en medio y abajo,

Mapa conceptual

sábado, 19 de noviembre de 2011

ultima recapitulacion

Recapitulación 15 (ultima)
Resumen del martes y jueves.
Lectura del resumen por equipo
Aclaracion de dudas
Programa de Quimica (2ª. Prte)
Registro de asistencia
Equipo
Resumen
1
El martes 15 comprobamos la conductividad eléctrica en seco y húmedo.
El Jueves 17 comprobamos la conductividad eléctrica de los ácidos.
2
El día martes observamos la conductividad eléctrica y el jueves distinguimos ácidos y bases.
3
El día martes deducimos si los elementos químicos son conductores en seco y húmedo.
El día jueves se comprobó la conductividad por parte de los ácidos.
4
El martes realizamos una práctica de conductividad eléctrica con óxidos metálicos, primero solos y después con agua.
El jueves también vimos la conductividad eléctrica y el PH de los ácidos y bases
5
El día martes observamos la conductividad eléctrica en varias sustancias secas y húmedas. El Jueves vimos los modelos atómicos y la estructura de Lewis, y realizamos la práctica de ácidos y bases.
6
El martes realizamos una práctica con no me tales en seco y en húmedo. El jueves realizamos la práctica con ácidos. Y también observamos cómo es la representación atómica según Lewis y así ☺


EVALUACION
Actividad
Puntos
Indagaciones Bibliográficas en el cuaderno
20
Difusión de actividades en el Blog y recapitulación
40
Proyecto de investigación en equipo
20
Exámenes 2x10
20
Total
100

emana 15 jueves 106b Enlace químico
Preguntas
¿Que es el enlace químico?,
¿Que tipos de enlace químico existen?
¿En que consiste el enlace covalente?
Ejemplos
¿En que consiste el enlace polar?
Ejemplos
¿En que consiste el enlace iónico?
Ejemplos
¿En que consiste el enlace coordinado?
Ejemplos
Equipo
2
6
5
3
4
1
Respuestas
es el proceso físico responsable de las interacciones atractivas entre átomos y moléculas
Enlace covalente
Enlace ionico
Enlace de uno o tres electrones
Enlace intermolecular
Y el enlace covalente polar
Y asi ☺
El enlace covalente se lleva a cabo cuando los elementos comparten o unen sus electrones de valencia para formar un compuesto nuevo. Ej:
H-2
O-1
H H
O
Enlace covalente polar:
cuando los átomos son distintos, los electrones compartidos no serán atraídos por igual,se aproximaran al átomo más electronegativo
Enlace covalente no polar
Cuando un átomo aporta el par electrónico el enlace covalente formado es coordinado.
unión de átomos que resulta de la presencia de atracción electrostática entre los iones de distinto signo, es decir, uno fuertemente electropositivo (baja energía de ionización) y otro fuertemente electronegativo (alta afinidad electrónica)
Sodio + Cloro
=Cloruro de Sodio
Se llama enlace coordinado o dativo aquel cuyos dos electrones que forman el par compartido proceden del mismo átomo o ión.

Ejemplos:

*el dióxido de carbono:
O = C = O
otro puede ser el Cl, q es biatómico:
Cl -- Cl
y otro puede ser el agua
O
/ \
H H

estructura de lewis

Determinación del tipo de enlace químico:
·       Material: Probador de conductividad eléctrica, capsula de porcelana,
·       Sustancias: Cloruro de sodio, oxido férrico, oxido de magnesio, oxido de calcio, oxido cúprico
·       Procedimiento:
·       a.- Colocar en la capsula de porcelana una muestra del cloruro de sodio, probar su conductividad eléctrica en seco, agregar unas gotas de agua y probar nuevamente su conductividad eléctrica. Anotar las observaciones.
·       b.- Repetir el paso a con las demás sustancias.
·       Observaciones:

Sustancia
Nombre y Formula
Conductividad en seco
Conductividad en húmedo
Tipo de enlace químico
Representación de Lewis
Óxido de Cobre
CuO
Equipo 2
No
Si
Iónico
Cu:
Cloruro de sodio
NaCl
Equipo 6
NO
Si
Iónico

Oxido de Magnesio
MgO
Equipo 4
No
Poca
Iónico

Oxido de zinc
Equipo3
ZN
No
N
O0
iónico
Zn:
Oxido de Calcio
Equipo 1*
CaO
No
Si
Ionico
. .
Ca : O:
. .